Семья и ребенок Информационный портал Рецепт для воскресного завтрака: гречневая каша с грибами

Рецепт для воскресного завтрака: гречневая каша с грибами

| | Нет комментариев| 01:18



Рецепт для воскресного завтрака: гречневая каша с грибами

Из огромного количества круп на завтрак мы чаще других выбираем овсяную или рисовую. Однако самым старым, традиционным и исконно русским вариантом завтрака считалась гречневая каша, которая сейчас переместилась в разряд гарниров ко вторым блюдам.

Ингредиенты:

Грибы белые 300 г
Гречка 200 г
Лук 150 г
Растительное масло 20 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления:

Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Грибы покрошить кубиком, добавить к луку, жарить 5-7 минут. Добавить гречневую крупу, залить все это двумя стаканами воды, посолить и поперчить. Тушить до готовности примерно 15-20 минут.

Рецепт подготовил шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова

По материалам: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Робот-паркурщик Salto научился маневрировать в воздухеРобот-паркурщик Salto научился маневрировать в воздухе

| | Нет комментариев| 13:58


В декабре 2016 года мы писали о роботе-паркурщике Salto, который способен передвигаться, подпрыгивая на внушительную для своего роста высоту. И вот, спустя полгода после выхода, специалисты из Biomimetic Millisystems Lab

Стоимость Sony PSP упала до 129,99 $Стоимость Sony PSP упала до 129,99 $

| | Нет комментариев| 14:35


Японская компания Sony сбросила цену на игровую приставку PSP до 129,99 $. Новая цена станет действительной с 27 февраля 2011 года. Игровой комплект PSP Entertainment Pack будет также предложен по